← Izađi
Pljeskavice od povrca
Napredak0/3 koraka

Sastojci

  • 2 mlade tikvice
  • 2 sargarepe
  • 1 veza mladog crnog luka
  • 100gr. spanaca
  • 1 stabljika celera
  • 2 cena belog luka
  • 5 jaja
  • Malo bibera
  • malo kurkume
  • malo zacina
  • 4 -5 kasika brasna (ovseno, heljdino, belo) po zelji
  • ulje za przenje
  • malo rendanog sira
1Korak 1

Povrce oprati, ocistiti, izrendati. Spanac i celer sitno iseckati.

10:00
2Korak 2

5 jaja ulupati, sastaviti sa povrcem, dodati zacine i brasno. Na kraju narendati sir i sve samesati.

3Korak 3

Prziti na zagrejanom ulju.Pljeskavice spustati u ulje vecom kasikom. Zapeci sa obe strane. Pecene pljeskavice spustati na ubrus da upije visak ulja.

20:00