← Izađi
Vafli ili vafle
Napredak0/8 koraka
Sastojci
- 200 g brasno
- 2 kasicine prasak za pecivo
- 1 prstohvat so
- 2 kom jaja
- 3 kasike secer
- 260 ml mleko
- 60 g margarin (ili ulje)
1Korak 1
U manjem loncu na srednje jakoj vatri rastopiti maslac. Ostaviti ga po strani da se malo prohladi. Ako cete koristiti ulje, ovaj korak mozete preskociti.
2Korak 2
U jednoj posudi pomesati brasno, prasak za pecivo i so
3Korak 3
U drugoj posudi muckalicom pomesati jaja i secer, dovoljeno je samo da se povezu.
4Korak 4
Smesi jaja i secera dodajte rastopljeni margarin (ili ulje), Dodajte polovinu kolicine mleka i brasna koje ste pomesali sa praskom za pecivo i soli. Sve dobro izmesajte muckalicom
5Korak 5
Zagrejte aparat za vefle. Namazite ga uljem (moze i ne mora).
6Korak 6
U aparat izlijete smesu
7Korak 7
Vafli se peku dok ne porumene. Bitno je da vam vafli nakon pecenja budu mekani (pazite da ih ne prepecete)
8Korak 8
Vafle sluziti tople