← Izađi
Posna pomorandža torta
Napredak0/10 koraka
Sastojci
- 5 kašika prah šećer (za korice)
- 1 čaša kisela voda
- 2 šoljice od kafe ulje
- malo prašak za pecivo
- po potrebi brašno (za korice)
- 4-5 kom pomorandže (oljuštene, sitno iseckane)
- ½ l voda (za kremu)
- 4 kašike griz
- 3 kašike brašno (za kremu)
- 2 kesice puding od vanile
- 250 g biljni margarin ('panorama')
- 250 g prah šećer (za kremu)
- 2-4 kom vanila
- po ukusu pečeni lešnici (naseckani)
1Korak 1
Pripremiti testo za korice: pomešati prah šećer, kiselu vodu, ulje, malo praška za pecivo i brašno (kao za roze tortu).
2Korak 2
Ispeći 8-9 korica od pripremljenog testa.
3Korak 3
Oljuštiti i sitno iseckati 4-5 pomorandži, pa ih obariti (skuvati u vodi).
4Korak 4
Kuvane pomorandže procediti i ostaviti da se ohlade prirodno, na vazduhu.
5Korak 5
U ½ l vode skuvati griz, brašno i 2 kesice pudinga od vanile, mešajući dok se ne zgusne.
6Korak 6
Ostaviti kuvanu smesu da se potpuno ohladi.
7Korak 7
U ohlađenu smesu dodati biljni margarin (250 g) umućen sa prah šećerom (250 g) i vanilom, pa sve dobro umutiti u glatku kremu.
8Korak 8
U kremu umešati ohlađene, procedene pomorandže.
9Korak 9
Korice premazivati kremom iznutra i spolja, slažući tortu.
10Korak 10
Odozgo posuti naseckanim pečenim lešnicima.