← Nazad na recepte
Pecivo
Hleb veknica
Hleb jako ukusan sa semenkama.
Sastojci
- 250ml tople vode
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 mala kasicica secera
- 1 ravna mala kasicica soli
- 3 kasike cija semenki
- 1 kasika lana
- 2 kasike susama
- 1 kasika suncokreta
- 8 kasika brasna (ovseno ili belo)
- 20ml ulja
Spisak se otvara u novoj kartici. Sačuvajte link, jer je on jedini način da mu se vratite.
Priprema
- 1U mlaku vodu sipati kasicicu secera, kesicu kvasca i kasiku brasna, izmesati da se kvasac aktivira.⏱ 5 min
- 2Potom dodati so,ulje,semenke i brasno. Sve zamesiti varjacom. Testo je malo redje od klasicnog testa za hleb.⏱ 5 min
- 3Testo preruciti u uski pleh za veknicu koji se oblozi papirom za pecenje. Po zelji posuti malo semenki od gore. Pleh zastrecovati i ostaviti testo da naraste.
- 4Kada se testo udvostruci, pece se 25 minuta na 180 do 200'.
Hleb veknica
4 koraka · 90 min
Podelite ovaj recept
Komentari
Još nema komentara. Budi prvi/a koji će podeliti mišljenje!