← Izađi
Kolac sa visnjama
Napredak0/6 koraka

Sastojci

  • 5 jaja
  • 10 kasika secera
  • 1dcl ulja
  • 2dcl jogurta
  • 2 vanil secera
  • 1 prasak za pecivo
  • 20 kasika brasna
  • 1/2 kilograma visanja
  • 3 kasike griza
1Korak 1

Mikserom umutiti belanca, potom dodati secer i jos malo mutiti. Zumanca izmesati viljuskom pre nego ih sjedinimo sa belancima.Za dalji rad koristimo spatulu umesto miksera. Zumanca mesanjem sjediniti sa belancima. Dodati jogurt, ulje i vanil secer. Sve sastojke sjediniti.

2Korak 2

Brasno i prasak za pecivo sjediniti pa kroz sito prosejavati direktno u vlazne sastojke i mesati spatulom da masa bude homogena.

3Korak 3

U nauljen i brasnom posut pleh izruciti testo i izravnati.

4Korak 4

Ociscene visnje posuti grizom da ne puste visak soka. Rasporediti ih preko kolaca.

5Korak 5

Rernu zagrejati na 250'C i kad se kolac ubaci na pecenje, rernu smanjiti na 180 do 200 stepeni u zavisnosti od rerne.

6Korak 6

Peci 25 do 30min.Vruc kolac posuti prah secerom.