← Izađi
Kolac sa visnjama
Napredak0/6 koraka
Sastojci
- 5 jaja
- 10 kasika secera
- 1dcl ulja
- 2dcl jogurta
- 2 vanil secera
- 1 prasak za pecivo
- 20 kasika brasna
- 1/2 kilograma visanja
- 3 kasike griza
1Korak 1
Mikserom umutiti belanca, potom dodati secer i jos malo mutiti. Zumanca izmesati viljuskom pre nego ih sjedinimo sa belancima.Za dalji rad koristimo spatulu umesto miksera. Zumanca mesanjem sjediniti sa belancima. Dodati jogurt, ulje i vanil secer. Sve sastojke sjediniti.
2Korak 2
Brasno i prasak za pecivo sjediniti pa kroz sito prosejavati direktno u vlazne sastojke i mesati spatulom da masa bude homogena.
3Korak 3
U nauljen i brasnom posut pleh izruciti testo i izravnati.
4Korak 4
Ociscene visnje posuti grizom da ne puste visak soka. Rasporediti ih preko kolaca.
5Korak 5
Rernu zagrejati na 250'C i kad se kolac ubaci na pecenje, rernu smanjiti na 180 do 200 stepeni u zavisnosti od rerne.
6Korak 6
Peci 25 do 30min.Vruc kolac posuti prah secerom.