Torta od šargarepe

Priprema

1. 1
   Zagrejati rernu na 180°C.
2. 2
   Šargarepu oguliti i narendati na sitno rende.
3. 3
   Puter umutiti sa šećerom dok ne postane kremast, zatim dodavati jaja jedno po jedno i mešati.
4. 4
   Dodati narendanu šargarepu i promešati.
5. 5
   Pomešati brašno (ili kombinaciju brašna i mlevenih badema) sa praškom za pecivo i cimetom, pa dodati u smesu i lagano umešati.
6. 6
   Smesu sipati u podmazan kalup i peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 40-50 minuta.⏱ 45 min
7. 7
   Dok se torta hladi, pripremiti glazuru: krem sir, puter i šećer u prahu umutiti zajedno dok ne dobijete glatku kremu.
8. 8
   Kada se torta potpuno ohladi, premazati je glazurom od krem sira.